Liens

http://www.reporterre.net/

Tajine aux citrons confits ou poulet M'chermel (Maroc)

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 beau poulet découpé en morceaux (ou 4 cuisses de poulet)
- 1 cuillère à café de gingembre poudre
- 1 cuillère à café de curcuma (ou safran)
- 1 gros oignon en lamelles
- 2 citrons confits
- une dizaine d'olives rouges (ou à défaut d'olives vertes)
- sel et poivre
- 1 jus de citron

Marinade :
- 1 cuillère à soupe d'huile
- persil haché
- coriandre frais haché
- 1 cuillère à café de piment doux (poivre rouge)
- 1 cuillère à café de cumin

Préparation :

Avant la cuisson, faire mariner le poulet (avec son foie éventuellement) dans les ingrédients de la marinade préalablement mélangés.

Bien imprégner les morceaux et laisser au frais entre une demi-heure et 2 h. Mettre les olives à tremper pour les dessaler.

Dans la cocotte minute, mettre le poulet, ajouter les oignons, les olives, sel, poivre, curcuma et 2 verres d'eau. Cuire 20 à 30 mn. Laisser mijoter un petit peu à découvert afin de rendre la sauce onctueuse.

Ajouter les écorces de citrons confits juste pour les faire chauffer.
Dresser les morceaux sur un plat, disposer autour les écorces de citrons et les olives. Ecraser le foie dans la sauce, rajouter le jus de citron et verser sur le poulet.

Slogans

Quelques pour que les manifs nous fassent moins chier:
De l’argent, il y en a, Dans les caisses du patronat !

Rien n’est à eux (x2) Tout est à nous (x2) Tout ce qu’ils ont, ils nous l’ont volés. Partage des richesses ! Pour nos retraites ! Ou alors ça va péter (ça va péter !)

La retraite A 60 ans, On s’est battu pour la gagner, On se battra pour la garder !

Pour nos retraites Et pour l’emploi, Interdisons les licenciements !

Public, privé, Grève générale !

C’est 60 ans Et 37,5 pour tous que nous voulons, Aucune, aucune, aucune négociation !

Les jeunes dans la galère, Les vieux dans la misère, On n’en veut pas De cette société là !

Y en a assez, assez, assez de cette société, Qui n’offre que le chômage et la précarité, Y’en a assez, assez, assez de cette société, Qui engraisse les actionnaires et répand la misère !

Capitalisation, Piège à cons ! Défendons La répartition !

Public, privé, On veut l’égalité : 37,5 annuités !

C’est pas les retraités Qui nous coûtent cher, Ce sont les banquiers Et les actionnaires

Les privilégiés, C’est pas les salariés, C’est pas les retraités, C’est le MEDEF et l’Elysée !

retraite : ne battons pas en retraite

Retraite : une réforme brutale pour un recul social sans précédent

mercredi, 16 juin 2010 / Frédéric Dayan

Le gouvernement vient de rendre public l’avant-projet de loi sur la réforme des retraites à l’issue d’une pseudo concertation. Pour la CGT, c’est une réforme brutale pour un recul social sans précédent qui appelle ces premiers commentaires :

* En repoussant l’âge de départ à la retraite à 62 ans et l’âge de la retraite à taux plein à 67 ans (au lieu des 60 et 65 ans actuels), et en confirmant l’allongement de la durée de cotisation à 41,5 ans, les conditions d’acquisition des droits à la retraite en France seraient les plus drastiques en Europe,
* - La quasi-totalité des salariés du public et du privé sont concernés,- L’âge de départ en retraite serait repoussé à partir du 1er juillet 2011 sur un rythme accéléré pour atteindre 62 ans pour les salariés qui peuvent prétendre aujourd’hui à partir en retraite en 2016, - Le droit à la retraite à taux plein serait porté à 67 ans. Les femmes dont 30 % sont déjà contraintes aujourd’hui de partir à 65 ans en seront les principales victimes, - Les différentes mesures d’âge vont toucher plus particulièrement les jeunes. Ainsi, d’ici 2016, c’est plus d’un million d’emplois qui ne leur seront pas ouverts parce que leurs parents devront travailler plus longtemps. - Le traitement des salariés exerçant des métiers pénibles et astreignants relève de la provocation. Il n’y aurait aucun métier pénible. Seul serait apprécié le degré d’usure du salarié qui, le cas échéant, lui permettrait de continuer de partir à 60 ans. On est loin du droit au départ anticipé avant 60 ans pour une retraite en bonne santé, alors que la CGT estime à 15 % les salariés en emploi pénible, - Pour les fonctionnaires, la cotisation retraite augmentera de 2,7 %. Le dispositif de départ anticipé pour les femmes ayant eu 3 enfants disparaîtrait. Au nom de l’équité, c’est l’alignement des droits par le bas, - Pour les régimes spéciaux : le gouvernement confirme que les mesures s’appliqueront aux salariés des régimes spéciaux. Il cherche surtout à éviter un front uni de tous les salariés en différant la mise en œuvre en 2017.

Ainsi l’ensemble des dispositions affectant les droits en matière de retraite représenterait une ponction de 22,6 milliards d’euros en 2018, 25,1 milliards d’euros en 2020.

Parallèlement, les propositions concernant la mise à contribution des hauts revenus, des revenus du capital, des entreprises ne font qu’égratigner les dispositions en leur faveur. Leur seule vocation est de créer l’illusion que la réforme est juste. Les recettes attendues sur ce plan sont estimées à 4,4 milliards d’euros en 2020, soit 5 fois moins que les sacrifices imposés aux salariés.

Le projet de loi est très largement marqué de l’empreinte du MEDEF qui réclamait le report de l’âge légal de la retraite. Les entreprises obtiendraient de plus de nouvelles aides financières pour l’emploi des plus de 55 ans.

La brutalité des mesures gouvernementales vise à répondre à la pression conjuguée des marchés financiers et des agences de notation qui exigent une réduction des budgets publics et sociaux dans tous les pays européens.

Non content d’affaiblir encore davantage le système de retraite par répartition, en accentuant les conséquences des réformes antérieures qui amputent déjà le niveau des retraites, le gouvernement n’apporte aucune réponse nouvelle aux défis du chômage, des bas salaires et de la précarité.

C’est pourtant dans la réponse à ces problèmes que réside l’essentiel des solutions garantissant la pérennité des retraites. Pour la CGT, c’est évident, cette réforme des retraites doit être résolument combattue.

Chaque salarié de tout âge et de toute profession doit prendre conscience que c’est de sa mobilisation que tout va désormais dépendre. La CGT appelle tous les salariés à mener campagne pour des grandes manifestations unitaires et interprofessionnelles le jeudi 24 juin prochain et l’organisation de nombreux arrêts de travail dans le privé et le public.

Montreuil, le 16 juin 2010

Premières photos

Je suis née le 26 mai, 16h30, l'accouchement s'est bien passé, tant pour moi que pour la maman.
Vous dire que tout est simple serait mensonger, 45 centimètres et 2220 grammes imposent de prendre en compte certaines choses : je suis au chaud dans une couveuse et de plus en plus contre maman, on me mesure la température trois fois par jour, because j'aurai du mal à réguler ma température. Mais, c'est même pas vrai, je m'en sors très bien d'ailleurs de ces quelques heures j'ai hérité d'un surnom "minie mais mimie", c'est vous dire que je suis une battante. Petite, j'ai déjà tout d'une grande, je tête maman, je geins quand quelque chose ne me va pas, je suis tonique, que l'on ne s'apitoie pas sur ce retard de croissance, je vais rattraper tout ça.
Je vous laisse, il faut que j'embrasse mes vieux, ils sont fatigués de toutes leurs émotions, et moi nouba toute la nuit avec mes copines les petits bouts.
A plus.

J-10 aujourd'hui samdi 23 mai !!!